Λαχταριστές φτερούγες κοτόπουλου με μπαχαρικά, το τέλειο ορεκτικό για όποιαδήποτε περίσταση!

Μαγειρεύονται πανεύκολα, με έναν υγιεινό και γευστικό τρόπο αφού δεν τηγανίζονται αλλά ψήνονται στο φούρνο.

Υλικά:

• 1/3 φλ. αλεύρι
• 2 κ.σ. πάπρικα
• 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
• 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
• 1 κ.γ. αλάτι
• 3 κ.σ. βούτυρο
• 10 φτερούγες κοτόπουλου χωρίς άκρες, αποψυγμένες

Εκτέλεση:

1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 425 βαθμούς.
2. Στρώστε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο. Απλώστε στο αλουμινόχαρτο το βούτυρο, δεν χρειάζεται να το λιώσετε από πριν, αλλά μπορείτε αν θέλετε.
3. Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, την πάπρικα, τη σκόνη σκόρδου και το αλατοπίπερο.
4. Επικαλύψτε πλήρως και τις δύο πλευρές κάθε φτερούγας με το μείγμα αλευριού και τοποθετήστε το στο ταψί. Βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια βουτύρου είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα ανάμεσα στις φτερούγες.
5. Ψήστε τις φτερούγες για 30 λεπτά.
6. Αναποδογυρίστε τις φτερούγες και ψήστε για άλλα 15 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανές και να ψηθούν πλήρως.
7. Σερβίρετε με την αγαπημένη σας σάλτσα ντιπ και πασπαλίστε με φρέσκο μαϊντανό αν θέλετε.

Καλή όρεξη!